Bebidas Energéticas
Bebidas energéticas, geralmente, possuem em sua composição, além de carboidratos:
- Taurina: é um aminoácido que participa
de funções fisiológicas importantes, como a excreção rápida de produtos
tóxicos no organismo. Não se conhece bem os efeitos de seu consumo
sobre nossa saúde em longo prazo.
- Glucoronolactona: é um carboidrato que possui função desintoxicante e auxilia na metabolização de substâncias.
- Cafeína: acelera a cognição, diminuindo a fadiga e aumentando o estado de vigília.
- Inositol: esse isômero da glicose
previne o acúmulo de gordura no fígado e melhora a comunicação cerebral,
a memória e a inteligência.
- Vitaminas: as principais encontradas
nos energéticos são a niacina, B6, B12, riboflavina e ácido pantotênico.
Sua presença está relacionada à reposição das doses recomendadas.
A união desses componentes resulta em
uma bebida agradável ao paladar e que proporciona energia e ausência de
sono para diversas atividades: desde horas extras de estudo à maior
disposição para curtir uma festa. Uma única latinha é capaz de garantir
esses efeitos por até três horas, dependendo do organismo da pessoa.
Assim, não é difícil compreender o porquê de seu consumo, entre 2006 e
2010, ter aumentado mais de 300%, segundo a Associação Brasileira das
Indústrias de Refrigerantes e Bebidas Não Alcoólicas (ABIR).
Apesar desses efeitos, os energéticos
devem ser consumidos esporadicamente e com moderação, já que mascaram a
fadiga do indivíduo, provocam insônia e podem aumentar significantemente
a frequência cardíaca. Além disso, níveis muito elevados de cafeína
podem desencadear em crises epilépticas, derrame cerebral e até mesmo
morte. A bebida também é capaz de acelerar a perda de cálcio e magnésio
pelo organismo, resultando em câimbras e, em longo prazo, osteoporose; e
tem alto poder de provocar dependência, o que pode vir a ser um
problema significativo.
Ingeridas ou misturadas juntamente com bebidas alcoólicas, essas bebidas
podem provocar a desidratação, já que a cafeína e o álcool são
substâncias diuréticas. Essa mistura também pode intensificar os efeitos
do álcool, mas mascarando seu estado de embriaguez, já que a pessoa se
sente bem menos sonolenta do que usualmente aconteceria. Isso permite
com que a pessoa não tenha dificuldade em beber muito além da conta,
criando uma maior tendência a comportamentos de risco.
Considerando o exposto, fica a dica: nunca consuma mais de duas latinhas
de energético em um mesmo dia e evite misturar essa bebida com as
alcoólicas. Caso o faça, defina anteriormente, e de forma sensata, a
quantidade máxima dessas substâncias que irá tomar, e cumpra esse
compromisso, ingerindo bastante água nos intervalos. Nesta situação, não
dirija!
Mulheres grávidas jamais devem usar energéticos, já que tal ato pode
provocar aborto espontâneo ou nascimento de bebê de baixo peso.
Curiosidade:
As bebidas energéticas não cumprem o
mesmo objetivo que as bebidas esportivas, também chamadas de isotônicos.
Estas bebidas à base de água, sais minerais e carboidratos têm a função
de repor líquidos, eletrólitos e carboidratos que costumam ser
perdidos, principalmente, através do suor, durante atividades físicas
intensas, como corridas competitivas.
Por Mariana Araguaia
Bióloga, especialista em Educação Ambiental
Equipe Brasil Escola
site: http://brasilescola.uol.com.br/curiosidades/perigo-das-bebidas-energeticas.htm